domingo, 11 de noviembre de 2012
Probando Naga Morich
Por fin probamos la temida Naga Morich, al principio teniamos un poquito de canguelo, pero despues de reunir valor y teniendo a mano unos lacteos para combatir el picor nos lanzamos a la cata de tan singular guindilla.
Procedimos al corte de la guindilla, con precauciones, guantes y demas, este chile no admite bromas.
Yo, en plan comando, sin guantes ni nada me atrevi a sujetar esta pequeña bomba en mis manos.
!!Quien dijo miedo habiendo Hospitales!!!!
Y aqui esta vencida y derrotada esta pequeña,asi no se la ve tan valiente.
Pero después se vengó de nosotros, como pica la muy HP, alguien por error se toco la cara con el agüilla del chile y las paso canutas, y eso que avisamos que tuvieran cuidado.
Ya solo nos queda probar este año las TRINIDAD SCORPION y las NAGA JOLOKIA que aunque van mas despacio las podremos probar.
Seguiremos informando.....
sábado, 20 de octubre de 2012
La produccion
Ya tenemos bastante avanzada la produccion de nuestros chiles picantes,los habaneros van viento en popa,fijaros en las fotos,ya van tomando forma y color.
Habanero Rojo 300.000 SHU |
Este el la variedad Habanero Rojo (Capsicum chinense),ya tenemos unos cuantos y solo tenemos que esperar a que cojan color,para empezar a darles vidilla con unas cervecitas y un picoteo....
Habanero Amrillo 300.000 SHU |
El de la dercha es el Habanero Amarillo tambien (Capsicum chinense),tiene otra forma pero tambien tiene pinta de ser la leche,estamos impacientes para probarlos..
Pimiento Piquillo |
Tambien tenemos Pimientos del Piquillo,basicamente para rellenarlos y ponernos como el Tenazas...
Pimientaco,Pimientaco |
Calabaza 8,9Kg |
Algun dia tendremos productos como estos,que son de la Alcarria,!!Viva la Patria!!
jueves, 18 de octubre de 2012
Proximos cultivos
Estoy recopilando informacion para los proximos cultivos,de aqui a la primavera espero tener ya un terrenito para poder plantar las variedades que tenemos con alguna mas y asi gestar el proyecto que tengo en mente...
Estas son algunas de las que me gustaria tener:
La traduccion libre de esta variedad es Chile en Ascuas Explosivo..
Tiene que ser la caña!!!!!
Esta es la Trinidad Douglash,también tiene que ser fina Filipina.
!Vamos para ponerte en marcha a primera hora!
Tambien he encontrado unas colecciones de semillas picantes,diversas variedades Hot,Hot,como dirian los Guiris.
Pero esta un poco en el aire,tengo que buscarme financiacion y hablar con mi contable,a ver si me da el OK.
Seguiremos informando....
Estas son algunas de las que me gustaria tener:
La traduccion libre de esta variedad es Chile en Ascuas Explosivo..
Tiene que ser la caña!!!!!
Esta es la Trinidad Douglash,también tiene que ser fina Filipina.
!Vamos para ponerte en marcha a primera hora!
Tambien he encontrado unas colecciones de semillas picantes,diversas variedades Hot,Hot,como dirian los Guiris.
Pero esta un poco en el aire,tengo que buscarme financiacion y hablar con mi contable,a ver si me da el OK.
Seguiremos informando....
martes, 16 de octubre de 2012
Lo que empezó como un “vamos a ver que sale” se esta
convirtiendo en un proyecto mini agrícola de dimensiones Bíblicas,adquirimos unas
pocas semillas y ya vamos por la segunda serie de semilleros.
Tendríamos que explicar un poco el porque de esta pequeña
aventura,y por que nos centramos en las Jolokias. Existe un chile picante en la
India que pica y arde como la madre que lo parió,pero cuando digo picante es
que es el padre de los picantes ,como se suele decir “pica un cojon”,me puse en
contacto con un distribuidor de la India para traer semillas,pero paso de mi
totalmente.
Luis Miguel en una ardua tarea de investigación las
consiguió aquí en España,nos pusimos en contacto con la persona responsable y
pedimos las semillas de NAGA JOLOKIA,NAGA MORICH,TRINIDAD SCORPION , HABANEROS ROJOS y HABANEROS AMARILLOS,además de otras variedades de piminetos varios.....
Tambien tenemos una seccion de catas de cervezas, tanto nacionales
como internacionales,iremos subiendo los comentarios de los expertos...
Estamos trabajando en la nueva web, donde vamos poniendo los avances de nuestras plantaciones y demas,hemos creado este blog para recoger vuestros comentarios ya que de monemto no podemos hacerlo desde la web,pero todo se andara....
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